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樱木花道 发表于 2005-12-5 20:27

刚从那边回来,买了些泡芙和椰条,味道蛮不错的。服务也不错。米粒妹妹态度非常好。

扬扬未蓝 发表于 2005-12-5 21:00

em16刚去了捏!把最后的椰蓉条包圆了哈!但是没有见到传说中的米粒,哈哈,
因为去得晚没有排队老开心捏!还有mm给了赠品不错呦

[[i] 本帖最后由 扬扬未蓝 于 2005-12-5 21:03 编辑 [/i]]

爱米粒 发表于 2005-12-5 22:04

关于梅花糕和椰蓉条

因为隔天的点心口味不如新出炉的好,所以每种产品每天都要根据客流量和时间来控制出炉量,以便保证当天没有剩货,万一剩了一些就会送给隔壁邻居和朋友吃。呵呵
今天天气冷,椰蓉条面里面的黄油冻的太厉害了,椰蓉条没有充分展开,口味稍微有些偏差,我今晚刚添了保温的设备,,以后争取没有这样的情况出现。
扬扬下次去直接找我吧,,给你吃更好吃的椰条。
谢谢大家捧场!!

云忆渔归 发表于 2005-12-6 15:44

洪楼西路甜丫丫西点

甜丫丫的东东确实不错,改天去楼主的小店瞧瞧!em02

水瓶座的女孩 发表于 2005-12-6 17:53

不错哦!

我去山师吃过,味道还不错的,不过不能吃多了,会腻的!em02
等有空一定去你那看看,不过害怕排队哦!
上次我买排了20多分钟嘀!
em16

爱米粒 发表于 2005-12-6 23:01

关于排队

因为开业不久还没有想山师店那样从早到晚的需要排队,一般中午十点到十二点,下午一点到三点的时候人不多,从下午四点多人就开始多起来了,差不多到晚上七八点的样子都会有人,,不过排队时间不会太久,呵呵。

每天回到家就很晚了,刚刚把店里的工作服放到洗衣机里面,估计要到半夜才能睡觉了。开一家小店是自己很想做的事情,只是没有想到会需要这么多的精力,现在最大的愿望是在正常吃饭的时间吃饭,在正常睡觉的时间睡觉,呵呵可能有很长一段时间要按照这种不太正常的作息时间生活了

ahwen 发表于 2005-12-6 23:14

甜丫丫吗?这里早就给你做广告了

[URL=http://www.localife.com.cn]http://www.localife.com.cn[/URL]
看来好像真的很受欢迎呢,一定去捧场~~

如水 发表于 2005-12-6 23:23

楼主还真是辛苦,虽然是小店,但是自己做点事情真的是很难的呵呵,加油哦!
俺是山大学生,在老校住却在新校上课,每天都会路过这可爱的小店呢,所有的东西都吃过了,真的很不错,而且很便宜,3块钱就买了不小的一包!
以后还会多多支持哈

crystalcy 发表于 2005-12-6 23:26

前天晚上 吃完饭 路过那 买了些泡芙和椰条还给俺加了3块曲奇  呵呵,味道真的不错的   服务也很好  是个 gg 在卖  没看到米粒妹妹

米粒 加油哦 !

早点睡  晚安!

fdsa 发表于 2005-12-7 08:34

昨晚又去了,我忽然忘了你注册id的名字了 所以只说是小熊论坛的。。。
你给了我张优惠券。。。回家发现只有1块钱。。。
能给张 终生打折的卡吗????
俺在山大 工作
俺拿教师证能给俺张终生优惠券吗
嘿嘿!!!!!!!!!!!!

crystalcy 发表于 2005-12-7 20:13

刚才老公又去买了些回来 是米粒给秤的呵呵 老公没好意思说是小熊的 吼吼!

爱米粒 发表于 2005-12-7 23:17

每天回家都能看见有新的留言

真的是很感动!
今天一位男同志第N次去买点心,我说谢谢您来照顾我的生意,他说:谢谢你做出美味的东西给我们吃
感动的我都不知道说什么好了,开店的初衷本不是为了挣多少的钱,今天能够听到这样的话,心里觉得这些天没有白忙活。

爱米粒 发表于 2005-12-7 23:19

称货的GG,是俺的亲弟弟

看到我如此辛苦,呵呵我弟每天下班以后只要有时间就会到店里帮忙,,那个时候我通常是出去吃饭、备货或者在后台和大家一起备料去了。

爱米粒 发表于 2005-12-7 23:26

关于优惠卷

开业的时候印了一批优惠卷是面值两元钱的,发了几天后来改成了一元一张的。
一般是购满十元赠卡一张,相当于大了个九折。

以后小熊的去尽管说就是了,一定会有优惠的,

关于终身免费会员,呵呵,因为第二天不买沉货,现在我的几个非常要好的朋友全部享有我的晚上剩货免费拿的权利,努力做到分分出炉、秒秒新鲜

一想到来的顾客里面有很多是小熊的,大家可能会认出我,而我却不认识大家,心里就有点紧张,随时接受大家的检阅和建议!!

每天都会怀着一颗感谢的心入睡!

445ee 发表于 2005-12-7 23:30

em02em02

水瓶座的女孩 发表于 2005-12-8 18:18

你们那早上几点开门呢?昨天忘记问了哦!em03

如水 发表于 2005-12-8 19:20

我也想问米粒呢,早晨最早几点可以买?
周末不上课,想买些拿回家给爸妈尝尝呢!
米粒JJ,我周六一早要去买吆!希望可以见到你嘿嘿

crystalcy 发表于 2005-12-8 19:42

帮顶!

crystalcy 发表于 2005-12-8 22:05

正在吃 嘻嘻!       椰蓉条有点干 是不是因为是昨天买 的缘故呢 是不是 不应该一次买太多呢?

爱米粒 发表于 2005-12-8 22:39

关于出货时间、和新鲜保质期

早晨我们八点上班,第一炉要等九点半左右才能出,那个时候大概有曲奇、花生派、泡芙、巧克力派,十点的时候会有法式蛋卷、芙蓉糕、雪山、梅花糕、随后是椰蓉条、蝴蝶酥、蛋塔

如果大家离店比较近建议少买一点,一个品种可以称两块钱左右就可以,新鲜出炉的口感最好,泡芙、椰蓉条、蝴蝶酥、蛋塔隔夜就不好吃了、其他的品种最多放两三天,新鲜出炉的和隔天的口感差了很多。
为了吃新鲜的就少买一点多来几次,呵呵。

我一般每天中午十一点到十二点在店对面的历城人才交流中心门口发面值一元的优惠卷,下午的时候是买十元赠一张优惠卷,不过只要说是小熊的就可以随时有优惠卷。嘿嘿。

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