九年冰淇淋坊介绍
为什么叫“九年”这么奇怪的名字？这个问题是我经营九年冰淇淋坊以来被询问频率最高的问题。为什么叫“九年”呢？就一句话：偶和偶女朋友认识了九年了。偶是在14岁读初二的时候认识偶老婆的（明显的早恋，属于严重应打击范围），一直以来偶极度BT暗恋着偶老婆，直到6个月前在一次海边漫步的机会中偶终于鼓起勇气吻了偶老婆，并且确认了关系。比较郁闷的一点是偶和老婆都是青岛人，她现在还是大学在读中（济南），这样就形成了一个两地分居的局面，偶在经过了剧烈的挣扎后决定放弃青岛的工作，到济南来和老婆缠绵。来到济南后更郁闷了，和青岛原来的薪资水平差距非常的大，几乎满足不了我的生活需求。在经过了一段时间的熟悉之后，决定在济南开一家小店折腾折腾，算做是第一次创业。在一次FB的过程中，老婆和我说：既然这么喜欢吃冰淇淋，那就开家冰淇淋店吧！！经过讨论，用“九年”这个比较有纪念意义的时间作为名字。从此，济南就多了家“九年冰淇淋坊”
食品方面：
既然叫“冰淇淋坊”那主攻的方向当然就是冰淇淋了。所以偶这里的冰淇淋全部是手工制做，完全采用手工作坊式的生产模式进行加工。作为一种休闲食品，偶的成品冰淇淋主要遵循这样一个原则：手工冰淇淋+新鲜水果。这个地方是偶和其他冰淇淋店的很重要的区别。因为其他譬如上岛、名典等地方的冰淇淋是很少加新鲜水果的。这样的话容易长胖，加点水果会好很多。
做小店的立足之本就是要有特色，那就抄袭一下下著名的冰淇淋品牌哈根达斯的“冰淇淋火锅”吧。
名称：冰淇淋火锅
原料：8个冰淇淋球（四种口味）/三种水果/一种点心/一小锅自制热巧克力酱
价格：38元/份（可供2-4人享用）
上图中的冰淇淋是九年冰淇淋坊的基础产品。
名称：九年冰淇淋
原料：两中口味冰淇淋/三种水果/一种冰沙垫底/巧克力屑+七彩米
价格：5元/份
要比较好吃的就要多花点银子了
名称：水蜜桃粥冰淇淋
原料：三中口味的冰淇淋/四种水果/水蜜桃调制粥/七彩米
价格：12元/份
这个吃起来就比较爽了~~属于中等产品
冰淇淋产品就简单说这些，来小店就可以品尝其他比较全面的东西了
另外还辅助有休闲冰吧的其他产品
奶昔 7元
冰沙 5元
鲜果汁 4元
奶茶 4元
泡漠/柠檬红茶/冰咖啡 6元
等等其他产品
主题内容方面：
作为一个休闲娱乐场所要有一个明确的主题，九年的主题是——电影
在九年你可以看到最新的电影，以及任何你想看的老电影。
设备：120寸屏幕/4.1音响
完全可以满足一般观众的视觉要求。
另外店内还备有各种棋类供大家娱乐
地址：
欢迎论坛上的朋友来光临小店
只要论坛上的朋友来光疗小店，无论消费多少，无论来多少人，每人先送一杯价值6元的柠檬红茶。
然后根据具体的消费情况给予一定的折扣。
暂时就想了这么多，以后想到再加，谢谢
大尾巴狼
2004-4-2
